Instructions de cuisine
- 1
Détachez l'ail et éliminez les germes de l'intérieur
- 2
Faites revenir l'ail en ajoutant les 2 càs huile d'olive 5 min
- 3
Écrasez bien avec une presse
- 4
Ajoutez les autres ingrédients et pressez bien
- 5
Ajoutez le jus d'un citron 🍋et malaxez bien
- 6
Coupez le pain en morceaux et faites les griller au four
- 7
Mettez la tartinade et le pain grillé en assiette, tartinez
- 8
Bonne dégustation 😋❤️🙏
Cooksnaps
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#healthy#calendrier2025Le guacamole est une préparation culinaire d'origine mexicaine.Sa composition telle que la définit la cuisine mexicaine inscrite au Patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO est faite d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d'oignons, de tomates, de jus de citron, de sel. La spécificité du guacamole réside également dans le fait qu'il ne contient pas d'épices. L'avocat est écrasé, il n'est pas réduit en purée. -
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