Tajine petit pois, boules de dinde et œufs

Name: Tajine petit pois, boules de dinde et œufs
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 400 g dinde hachée; 1 oignon vert; 3 gousses d'ail 🧄; 1 œuf; Persil; 1 càc moutarde; 1 càc huile d'olive; 1 càs chapelure; Jus d'un citron 🍋; Sel, poivre et gingembre; 250 g petit pois écossés; 1 oignon vert haché; 1 tomate râpée; 1 càc huile d'olive; Sel, poivre et cannelle; Persil haché; 3 œufs

Tajine petit pois, boules de dinde et œufs

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Ingrédients

40 min

3 personnes

Boules de dinde
400 gdinde hachée
1oignon vert
3 goussesd'ail 🧄
1œuf
Persil
1 càcmoutarde
1 càchuile d'olive
1 càschapelure
Jus d'un citron 🍋
Sel, poivre et gingembre
Petit pois + la sauce
250 gpetit pois écossés
1oignon vert haché
1tomate râpée
1 càchuile d'olive
Sel, poivre et cannelle
Persil haché
3œufs

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Instructions de cuisine

40 min

1

Préparez les boules de dinde, préparez les ingrédients et mettez les dans le robot. Mixez bien jusqu'à avoir une pâte homogène
2

Formez des boules et faites les revenir 10 min dans une marmite.
3

Rajoutez l'oignon haché et les petits pois. Laissez mijoter. Rajoutez la tomate râpée, le sel, le poivre et cannelle. Laissez mijoter un peu. Rajoutez un verre d'eau et laissez bouillir.
4

Cassez dedans trois œufs entiers et rajoutez le persil haché
5

Bonne dégustation 😋❤️🙏

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Cooksnaps

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Kel Zid @kelzid

le mardi 09 janvier 2024 07h09

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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Commentaires (2)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

mardi 09 janvier 2024 07h43

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