Préparez le sirop sucré eau chauffer à ébullition puis réservez

Préparez la crème au beurre mélangez 100g de blanc bien fouetté rajouté le sucre et mettre sur le feu doux en mélangeant avec le fouet ensuite versez le tout dans le bol du blender en rajoutant le beurre petit à petit

Rajoutez deux cs de cacao

Réservez au frais blanchir les œufs mélangez la farine avec le cacao et mélangez versez dans un moule beurré et enfourner à 165degres dns un four chauffé à 200degres pour 35mn

Le reste de la crème e les noisettes pour la deco

🍰🎂

Laissez refroidir coupez la génoise imbibé de sirop puis crème et réservez au frais

Décorée avec le reste de la crème et les noisettes

Suivre étape par étape facile

😋🎉

Bonne fête