Sup Ayam

Kesibukan membuat lupa untuk posting resep #balonchallenge Minggu lalu temanya #SiBungaDapur
Kali ini saya bikin masakan sederhana yang umum di masak para emak-emak kalo udah mentok mau masak apa? Yaitu "Sup Ayam" 😂😂😂 bahan dan caranya simple...
Sup Ayam
Kesibukan membuat lupa untuk posting resep #balonchallenge Minggu lalu temanya #SiBungaDapur
Kali ini saya bikin masakan sederhana yang umum di masak para emak-emak kalo udah mentok mau masak apa? Yaitu "Sup Ayam" 😂😂😂 bahan dan caranya simple...
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk (saya menggunakan presto)
- 2
Bersihkan bahan-bahan sayuran
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum. Tambahkan wortel dan kembang kol, aduk rata, tumis sampai agak layu.
- 4
Tambahkan seledri, sawi hijau dan sawi putih. Aduk rata. Tumis sebentar 2-3 menit. Kenapa memasukkan seledri di awal? Supaya harum khasnya seledri muncul/tercium.
- 5
Tambahkan rebusan ayam beserta airnya, tambahkan kecap ikan, kaldu jamur, merica. Aduk rata. Lalu tambahkan minyak wijen, minyak bawang dan irisan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai mendidih airnya, lalu matikan api. Jangan lupa test rasa, jika sudah sesuai selera, sup ayam siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar