Panaskan minyak goreng
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum

Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, juga tempe yang sudah dipotong kecil
Tumis lagi sampai tempe setengah matang

Tambahkan santan dan kunyit bubuk
Aduk rata sampi mendidih

Masukkan ikan layang goreng dan potongan buncis
Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk
Masak sampai mendidih lagi, koreksi rasa

Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.