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Sauce salade moutarde câpres
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Une photo de Sauce salade moutarde câpres

Sauce salade moutarde câpres

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Sauce salade moutarde câpres

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pas de cuisson
Pour 4 personnes
  1. 1 cuillère à soupebombée de moutarde douce (astuce en lien)
    Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)
  2. 1 cuillère à soupecâpres
  3. 3 cuillères à souped'huile de marinade de tomates (faite maison recette en lien)
    Tomates cerises à l'huile d'olive, ail, piments, thym et romarin
  4. 2 cuillères à soupevinaigre de pickles (fait maison recette en lien)
    Pickles de radis roses aux épices
  5. Sel
  6. 1 cuillère à soupebasilic haché (astuce en lien)
    Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Mettre la moutarde dans le bol d'un robot ajouter les câpres

    Une image de l'étape 1 de Sauce salade moutarde câpres.
    Une image de l'étape 1 de Sauce salade moutarde câpres.
  2. 2

    Diluer la moutarde et le vinaigre ajouter

    Une image de l'étape 2 de Sauce salade moutarde câpres.
    Une image de l'étape 2 de Sauce salade moutarde câpres.
  3. 3

    Ajouter l'huile

    Une image de l'étape 3 de Sauce salade moutarde câpres.
    Une image de l'étape 3 de Sauce salade moutarde câpres.
  4. 4

    Mixer ajouter le basilic

    Une image de l'étape 4 de Sauce salade moutarde câpres.
    Une image de l'étape 4 de Sauce salade moutarde câpres.
  5. 5

    Saler mixer verser dans un récipient (astuce en lien)

    Une image de l'étape 5 de Sauce salade moutarde câpres.
    Une image de l'étape 5 de Sauce salade moutarde câpres.
    Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
  6. 6

    C'est prêt ! (astuce en lien)

    Une image de l'étape 6 de Sauce salade moutarde câpres.
    Une image de l'étape 6 de Sauce salade moutarde câpres.
    Comment joliment présenter les sauces maison
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Sauce salade moutarde câpres.

Astuces

Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)

Lors de la préparation d une sauce à la moutarde (ou autre) verser le liquide nécessaire (vinaigre par exemple) dans le pot presque vide fermer le couvercle et secouer énergiquement

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année

Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?

Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot

Comment joliment présenter les sauces maison

Je détourne la fonction initiale de certains contenants : Ancien sucrier ou pot en céramique de fromage acheté en Écosse font de très jolis récipients pour présenter les sauces à table

Recettes liées

Tomates cerises à l'huile d'olive, ail, piments, thym et romarin

Pickles de radis roses aux épices

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 25 janvier 2024 09h46
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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