Instructions de cuisine
- 1
Mettre la moutarde dans le bol d'un robot ajouter les câpres
- 2
Diluer la moutarde et le vinaigre ajouter
- 3
Ajouter l'huile
- 4
Mixer ajouter le basilic
- 5
Saler mixer verser dans un récipient (astuce en lien)
- 6
C'est prêt ! (astuce en lien)
- 7
Bon appétit 😋
Astuces

Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)
Lors de la préparation d une sauce à la moutarde (ou autre) verser le liquide nécessaire (vinaigre par exemple) dans le pot presque vide fermer le couvercle et secouer énergiquement

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot

Comment joliment présenter les sauces maison
Je détourne la fonction initiale de certains contenants : Ancien sucrier ou pot en céramique de fromage acheté en Écosse font de très jolis récipients pour présenter les sauces à table
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