Sauce fruitée au roquefort (pour pâtes)

Instructions de cuisine
- 1
Verser la crème dans une casserole ajouter l'ail
- 2
Poivrer faire chauffer à feu doux bien mélanger
- 3
Couper le roquefort en morceaux
- 4
Diluer le jus de prunes avec la maïzena l'ajouter mélanger
- 5
Ajouter le roquefort le faire fondre
- 6
Faire épaissir à feu doux sans faire bouillir c'est prêt !
- 7
Pour pâtes bon appétit 😋
Astuces

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment retrouver / identifier rapidement les épices
J achète toutes mes épices « en vrac » dans des magasins indiens, africains etc..je découpe le nom des épices sur les sachets et les colle sur les flacons de ma tour à épices
Cooksnaps
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