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Cupcakes choco-coco 🍫🥥
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Une photo de Cupcakes choco-coco 🍫🥥

Cupcakes choco-coco 🍫🥥

Pâtisserie&co
Pâtisserie&co @Cooklover32
Lyon

Un délicieux mélange de deux saveurs qui s'accordent très bien

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Ingrédients

15 à 20 minutes
~16 cupcakes
  1. Pour la pâte à gâteau
  2. 120 gbeurre doux ramolli
  3. 120 gsucre en poudre
  4. 2œufs
  5. 70 gfarine
  6. 70 gnoix de coco rapée
  7. 2 cuillères à cafélevure
  8. 2 cuillères à soupelait
  9. 100 gchocolat noir
  10. Pour le glaçage
  11. 40 gbeurre
  12. 100 gsucre glace
  13. 50 gnoix de coco rapée
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Instructions de cuisine

15 à 20 minutes
  1. 1

    𝙋𝙤𝙪𝙧 𝙡𝙖 𝙥𝙖̂𝙩𝙚 𝙖̀ 𝙜𝙖̂𝙩𝙚𝙖𝙪

  2. 2

    Préchauffer le four à 180°C.

  3. 3

    À l'aide d'un fouet, travailler le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  4. 4

    Ajouter les œufs un par un puis le chocolat fondu.

  5. 5

    Dans un saladier verser la farine la levure le sucre. Puis verser peu à peu ce mélange dans votre préparation.

  6. 6

    Répartir cette pâte dans des moules à muffins jusqu'à la moitié sinon cela risque de déborder.

  7. 7

    Faire cuire 15 à 20 minutes.

  8. 8

    Sortir les cupcakes du four et les laisser refroidir.

  9. 9

    𝙋𝙤𝙪𝙧 𝙡𝙚 𝙜𝙡𝙖𝙘̧𝙖𝙜𝙚

  10. 10

    Mélanger le beurre le sucre glace et la noix de coco râpée.

  11. 11

    Recouvrir les cupcakes refroidis de cette crème à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille.

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Pâtisserie&co
Pâtisserie&co @Cooklover32
le vendredi 08 mars 2024 19h26
Lyon
Pâtisserie forever
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