Gâteau moelleux au mascarpone

Il vous reste un peu de mascarpone et bien cette recette est parfaite et rapide 😉 On peut mettre le parfum qu'on veut et il se conserve très bien ☺️
Gâteau moelleux au mascarpone
Il vous reste un peu de mascarpone et bien cette recette est parfaite et rapide 😉 On peut mettre le parfum qu'on veut et il se conserve très bien ☺️
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 190 °C (thermostat 6/7)
Beurrez et farinez un moule en forme de couronne.
- 2
Dans un saladier, mélangez le mascarpone et le sucre puis incorporez les œufs 1 par 1 en fouettant.
- 3
Incorporez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse.
Ajoutez l'arôme de vanille ou celui que vous souhaitez et mélangez une dernière fois.
- 4
Versez-la dans le moule, puis enfournez pour 30 - 40 minutes selon votre four (vérifier la cuisson au bout de 30 minutes la pointe du couteau doit ressortir sèche, sinon rajouter un peu de cuisson).
- 5
Laisser refroidir et déguster 😋
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