Mélange Chocolat et Beurre : Faire fondre 250g de CHOCOLAT NOIR ou au lait avec 100g de beurre dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes par tranches de 30 secondes, en remuant régulièrement pour éviter que le CHOCOLAT ne brûle.

Enrobage : Verser les 200g de CORN FLAKES NON SUCRES dans un Grand Saladier - Une fois le mélange de CHOCOLAT et beurre fondu, verser-le sur les CORN FLAKES et mélanger délicatement avec 2 cuillères à soupe jusqu'à ce que tous les CORN FLAKES soient bien enrobés de CHOCOLAT.

Formation des Roses : Sur une Plaque recouverte de Papier Sulfurisé, former des petits tas de CORN FLAKES enrobés de CHOCOLAT à l'aide de deux cuillères ou en utilisant des Moules en Silicone - Veiller à bien les espacer pour qu'ils ne se collent pas entre eux.

Refroidissement : Placer la plaque de ROSES DES SABLES au réfrigérateur pendant au moins une heure, jusqu'à ce que le CHOCOLAT durcisse complètement - Si vous utilisez des moules en silicone ou des caissettes, s'assurer qu'ils soient bien stables dans le réfrigérateur.

Service : Une fois refroidies, saupoudrer les ROSES DES SABLES avec du SUCRE GLACE et laisser reposer - Les ROSES DES SABLES peuvent être ainsi dégustées accompagnées d'un Café - Pour les conserver les placer dans une Boîte Hermétique au Réfrigérateur pendant quelques jours