Crêpe au coulis de Nutella

Name: Crêpe au coulis de Nutella
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 50 g Nutella; 100 g chocolat noir; 100 ml lait; Nutella selon votre goût et gourmandise; 250 g farine; 4 œufs; 350 ml lait; 50 g beurre fondu; 1 pincée sel; Glace de vanille; Noix de coco râpé

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Crêpes maison farcies à la Nutella, arrosées d’un coulis de Nutella-chocolat noir, accompagnées d’une boule de glace Vanille
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Crêpe au coulis de Nutella

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Crêpes maison farcies à la Nutella, arrosées d’un coulis de Nutella-chocolat noir, accompagnées d’une boule de glace Vanille
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Ingrédients

1 hr

4 personnes

Pour le coulis de Nutella-chocolat noir:
50 gNutella
100 gchocolat noir
100 mllait
Pour la farce:
Nutella selon votre goût et gourmandise
Pour les crêpes:
250 gfarine
4œufs
350 mllait
50 gbeurre fondu
1 pincéesel
Pour la décoration:
Glace de vanille
Noix de coco râpé

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Instructions de cuisine

1 hr

1

Pour les crêpes: avec une cuillère en bois, mélanger la farine et les œufs, rajouter le lait, puis le beurre fondu et une pincée de sel. Réserver au frigo.
2

Pour le coulis: dans une casserole, faite fondre le chocolat noir dans le lait puis rajouter la Nutella et mélanger bien avec un fouet pour obtenir un coulis bien lisse.
3

Faire cuire les crêpes.
4

Farcir les crêpes avec la Nutella, pliers-les en triangle; déposer une boule de glace dessus et arroser avec le coulis; saupoudrer de noix de coco râpé.