Fèves🫛piment 🌶️avocat 🥑🪹basilic menthe🍃🥄le mariage idéale pour un guacamole 🥑 qui accompagnera les apéritifs ou barbecue 🍖 meilleur fait par nos soins🧺🍋

L'ail des ours est la première plante comestible à pousser au printemps et est pleine de bon nutriments pour nous donner de l'énergie. Les variantes sont infinies, zoom ici sur le pesto pour accompagner pâtes, viandes, légumes, toasts... attention, ça pique !

#pastaLe pesto est la recette de La Cuisine de Gin

Guacamole 🥑 recette mexicaine remonte à l’origine de l’empire aztèque. En Amérique centrale on le sublime dans chaque pays à sa maniere(sauce avocat) très bon pour notre santé et très gourmand🥑🍋🌶️🥄

Le guacamole 🥑 est un met international à la base recette mexicaine avocat 🥑 citron 🍋lime de préférence sel on écrase le tout une tout de piment 🌶️ e c’est tout à l’heure actuelle on le sublime chacun à sa manière et non seulement très nutritif mais plein de vitamine je vous fait ma recette à la djamicoo🌶️🌿🍋

#healthy#calendrier2025Le guacamole est une préparation culinaire d'origine mexicaine.Sa composition telle que la définit la cuisine mexicaine inscrite au Patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO est faite d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d'oignons, de tomates, de jus de citron, de sel. La spécificité du guacamole réside également dans le fait qu'il ne contient pas d'épices. L'avocat est écrasé, il n'est pas réduit en purée.

C’est la pleine saison de l’ail des ours dans nos campagnes !Une recette Healthy, de saison, et simple !

#printemps oui oui ... Vous avez bien lu !!! 😉 Quand j'ai découvert que les fleurs et les feuilles de la pâquerette se consommaient aussi bien crues que cuites, salées ou sucrées ... Je n'ai pas hésiter à partir en cueillette... comme une idée fixe !! Il faut que j'essaye !!! 🌼 Bref, un peu ... beaucoup ... passionnément ... vive les pâquerettes !

Le printemps arrive ,l'ail des ours commence à sortir ..j'ai eu envie de cette entrée toute fraiche et parfumée . #mars #printemps

🍅Recette estivale les tomates 🍆aubergines les herbes f🍃🥬fraîches tout est la pour booster notre système immunitaire allez la recette tous en cuisine 🤣🍃

Avocat 🥑 🌶️ frais de lacoriandre du lime ou citron 🍋 sel 🧂 une préparation mexicaine inscrite au patrimoine de L'UNESCO aujourd’hui pour plus d’onctuosité j’ai rajouté du pois chiche et une touche de pignon pour plus de gourmandise🥑🌶️

Ce poisson est un bienfaiteur nature apporte des protéines d’aides gras lipides favorables à notre système cardio_vasculaire ainsi de la vitamine A🐬Vitamine D🦐Et B🦞frais ou en conserve 🥫 l’anchois est un allié santé