Pudding de chia aux pommes caramélisées
Recette healthy préparée avec des pommes et du miel locaux. Environ 200kcal par portion.
Pudding de chia aux pommes caramélisées
Recette healthy préparée avec des pommes et du miel locaux. Environ 200kcal par portion.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
La veille au soir : gratter l'intérieur de la vanille dans le lait et y mettre 40g de miel. Mélanger jusqu'à dissolution du miel.
- 2
Prendre 4 verres et y repartir les graines de chia. Y repartir également la préparation à base de lait.
- 3
Mélanger pour que la préparation soit homogène.
- 4
Couper 1 pomme et demie. Réserver la moitié restante au frigo (sans en retirer la peau).
- 5
Peler la pomme et demie et la couper en petits cubes. Y mélanger le miel restant (10g).
- 6
Faire caraméliser dans une casserole et quand les pommes brunissent un peu, les retirer. Laisser refroidir.
- 7
Mettre ces 2 préparations au frigo jusqu'au lendemain.
- 8
Le lendemain, sortir vos préparations. La mixture dans les verres a dû figer.
- 9
Recouvrir les verres en y répartissant les pommes caramélisées.
- 10
Prendre la moitié de pomme restante et faire des fines tranches que vous pouvez repartir dans les verres pour la déco, puis régalez-vous!
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