Oseng mie hati

Name: Oseng mie hati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pasang hati n ampela ayam (saya pake ); 1 bungkus mie telor kuning; 1 buah wartel uk kecil; 1/4 buah kol; 1 batang daun bawang; 1/2 buah kentang; 1 bungkus sop2an (kol,kentang, wortel, daun bawang) saya menggunakan; 1 bungkus mie, karna itu cukup untuk nya; secukupnya minyak untuk menumis; 3 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 2 lembar daun jeruk buang tulang nya; 1 ruas lengkuas jari geprak; secukupnya kaldu bubuk or garam

Mama Nya Yulva @cook_5754406

Tanah Grogot Paser Kaltim

Tiap minggu menu masakan ini pasti sllu sya bwt. Soalnya ank n suami sya suka ma oseng2 nya. Bhn-bhn nya simple n

Lebih banyak

Oseng mie hati

Mama Nya Yulva @cook_5754406

Tanah Grogot Paser Kaltim

Tiap minggu menu masakan ini pasti sllu sya bwt. Soalnya ank n suami sya suka ma oseng2 nya. Bhn-bhn nya simple n

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 pasanghati n ampela ayam (saya pake )
1 bungkusmie telor kuning
1 buahwartel uk kecil
1/4 buahkol
1 batangdaun bawang
1/2 buahkentang
1 bungkussop2an (kol,kentang, wortel, daun bawang) saya menggunakan
1 bungkus mie, karna itu cukup untuk nya
secukupnyaminyak untuk menumis
3 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
2 lembardaun jeruk buang tulang nya
1 ruaslengkuas jari geprak
secukupnyakaldu bubuk or garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati n ampela ayam ampe mteng. Kmudian ptong kcil2
2

Rebus mie telor ampe mteng kmudian siram pke air dingin agr stop cooking.. agr miex tdk mkin lembek
3

Ptong kotak2 wartel & kentang, iris2 daun bawang n kol.
4

Tumis minyak masukan daun jeruk, lengkuas, bawang merah n bawang putih tgu layu
5

Masukan potongan hati & ampela aduk ampe sdkit brubah warna
6

Kmudian msukan mie kuningx, msukan kaldu bubuk scukpx
7

N terakhir msukan sayuranx tadi aduk rata.
8

Dan tes rasa...