材料一覧
壮観です

【ポテト】じゃがいもを短冊切りにし、水に浸けておく

【ポテト】順番は前後するが、後にクッキングペーパーで水をよく切っておく

【ソース】ケチャップ1に対してとんかつソース1
このソースはハンバーガー自体とポテトのお供にも使う

【シーズニング】塩、胡椒、味の素をしずつポテト用に混ぜておく
これをやらないと塩が固まりがち

【パティ】牛ミンチに多めに胡椒、ガーリックパウダー、味の素を振り、こねる

【パティ】こんな感じ

【パティ】焼くと縮こまるので、バンズより大きめに平らに広げる

【パティ】こんな感じ

【ファミチキ＆ベーコン】ファミチキとベーコンはオーブンで焼くと油が出るのでホイルを敷いておく

【ファミチキ＆ベーコン】ファミチキにマヨネーズを多めにかけ、オーブンにセットしておく
まだ焼かない！

【エッグ】型をフライパンに乗せ、そこに多めに油を注入、型から外れやすくなる
ちなみに型は100均等に売ってます

【エッグ】火を入れ、卵を投入、型の周囲にお湯を入れて蓋をする

【エッグ】蓋を取る時跳ねやすいので注意
型をとり、エッグを裏返す

【エッグ】半熟にしたいところだが、何度も試した結果バーガーから黄身が噴き出すので、バーガーは両面焼きに限る
下準備完了

-調理開始-
【ポテト】戦の開始、ポテトを高温で揚げる
揚げ、焼き、オーブンを同時にやるので焦がさない様細心の注意を払う

【パティ＆ファミチキ＆ベーコン】すぐにファミチキとベーコンの入ったオーブンを回し、パティを焼く
油は少し、まずは強火で

【パティ】片面焼けたら裏返し、中火にしてお湯を投入して4-5分蓋をする

【ファミチキ＆ベーコン】しばらくするとオーブンがいい感じになるので止める

【パティ】次いでパティが仕上がる

【ポテト】ポテトがよく揚がったら油をよく切り、クッキングペーパーに乗せ、後に乾いたらシーズニングを振りかけてよく混ぜる

【ファミチキバーガー】組み立てフェーズ
バンズ＋ベーコン＋ベーコン＋ファミチキ

【ファミチキバーガー】そして俺は何も入れずにそっと閉じる

【DXバーガー】バンズ＋パティ

【DXバーガー】＋エッグ＋ソース
ハンバーガーに限ってはソースは思ったよりも多めの方が吉

【DXバーガー】＋チェダーチーズ＋チェダーチーズ＋ベーコン＋ベーコン

【DXバーガー】うまそー

【仕上げ】最後はオーブンさまに委ねる
見よこの迫力

【仕上げ】フライドポテトにソースを添えて王者を迎える

冷凍しておいたグラスにジンジャーエールを注いで完成！