もやしとジャガイモのカレー風味炒め
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ @cook_40055030
シャキシャキ野菜の食感とカレーの風味が食欲をそそります(*^^)v
2016.02.14話題入り☆皆様に感謝♡
このレシピの生い立ち
最後に振り入れるのでなく、先にカレー粉を揉み込むのとかを、最初何かのメニューとかで見たと思いますが、定かではありません(笑)
余ってるカレー粉を使いきりたくて作りだしました^^
もやしとジャガイモのカレー風味炒め
シャキシャキ野菜の食感とカレーの風味が食欲をそそります(*^^)v
2016.02.14話題入り☆皆様に感謝♡
このレシピの生い立ち
最後に振り入れるのでなく、先にカレー粉を揉み込むのとかを、最初何かのメニューとかで見たと思いますが、定かではありません(笑)
余ってるカレー粉を使いきりたくて作りだしました^^
アプリでひらく作り方
- 1
1.ボウルに豚肉と●の調味料等を入れて揉み込みます。
2.ジャガイモは細切りにして10分程水にさらし、水気を切る。 -
- 2
1.もやしはさっと洗い、水気を切る。
2.フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらジャガイモを加えて3分程炒める -
- 3
1.もやしを加えて、塩胡椒をふり、サッと混ぜ合わせ1分程炒める。
-
- 4
話題入りにれぽ下さった皆様は…
すみっコぐらしさん♪
2回下さってます。
かずお★mareeさん♪
蝦夷富士さん♪ - 5
ワインパープルさん♪
卯月のうさぎ2014さん
ErieMtSideさん♪
めみたん☆さん♪
えれぼんさん♪ - 6
ジョングレさん♪
ひより日和お昼寝好きさん♪
皆さん本当にありがとうございました♡ - 7
れぽ以外にもフォルダ、印刷、作って下さる全ての皆様に感謝です(^^)v
- 8
2016.09.10カレー風味の人気探索1位になりました♪
皆様ありがとうございました☆
コツ・ポイント
長く炒めるとシャキシャキ感が無くなるので、あまり長く炒めないで下さい^^
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20422037
