Spaghetti aux épinards frais et andouille
Les Jardins de Chantérac @cook_7199697
Petite recette improvisée avec des épinards de mon exploitation.
Spaghetti aux épinards frais et andouille
Petite recette improvisée avec des épinards de mon exploitation.
Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire les pâtes à l'eau salée pendant 8 minutes. Egouttez les et gardez les de coté
- 2
Lavez et équeutez les épinards, puis faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les épinards et laissez cuire doucement pendant 10 minutes environ.
- 3
Coupez l'andouille en cubes et ajoutez la aux épinard et laissez cuire encore 5 minutes
- 4
Ajoutez la crème et le poivre et laissez réduire.
- 5
Il n'y a plus qu'à servir avec du fromage râpé
Cooksnaps
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