Haluskan semua bumbu bawang, cabe, kencur sampai halus.

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis bumbu sampai matang dan wangi.

Setelah bumbu matang, masukkan telur, orak arik. Lalu tambahkan air secukupnya.

Masukkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, dan aida, tes rasa. (Kalo saya masukin bumbu dulu biar nanti meresap)

Kalo rasa sudah pas masukkan kerupuk yang sudah direndam tadi, lalu ceker yang sudah direbus, aduk-aduk sampai setengah matang lalu masukkan bakso dan sawi hijau.

Setelah bahan sudah dimasukkan semua, sambil diaduk ya supaya gak nempel, kalo kira2 sudah matang semua dan rasa sudah pas. Angkat deh

Hidangkan panas-panas pedes-pedes, jangan lupa siapkan air kalo kepedesan. 😂😂😘😘😘😘