lapin entier (je l’ai acheté découpé, le mien faisant 1,2kgs) • crème fraîche en pot • moutarde • moyenne de champignons de Paris émincés (boîte de 390g, pour 230g de champignons égouttés) • d’olives vertes dénoyautées • lardons fumés • oignon • vin blanc sec • Sel, poivre