Omelette au fromage de chèvre

Name: Omelette au fromage de chèvre
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 œufs entiers; 1 fromage de chèvre frais fermier; sel, poivre, herbes de Provence ou ciboulette; 1 noisette de beurre doux ou demi sel

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

Provençe

Une recette toute simple mais savoureuse avec un chèvre fermier#avril

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Omelette au fromage de chèvre

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

Provençe

Une recette toute simple mais savoureuse avec un chèvre fermier#avril

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Ingrédients

15 minutes

2 personnes

3œufs entiers
1fromage de chèvre frais fermier
sel, poivre, herbes de Provence ou ciboulette
1noisette de beurre doux ou demi sel

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Dans un bol mélangez et battez vos œufs entiers.
2

Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre votre noisette de beurre.
3

Verser vos œufs battus dans la poêle, faire cuire votre omelette que d'un côté. Ajouter votre fromage de chèvre émietté, vos herbes et rectifier l'assaisonnement.
4

La rouler délicatement et servez chaud.