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Mousse à la banane 🍌
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Une photo de Mousse à la banane 🍌

Mousse à la banane 🍌

Les délices de Katya
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
Montargis

#globalapron2024 #dessertprintanier

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Ingrédients

5 personnes
  1. 3bananes
  2. 20 clcrème liquide 30%
  3. 1blanc d'œuf
  4. 1 CSsucre roux
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mixer les 3 bananes jusqu'à obtenir une purée. Verser la préparation dans un saladier et ajouter le sucre. Mélanger bien.

    Une image de l'étape 1 de Mousse à la banane 🍌.
    Une image de l'étape 1 de Mousse à la banane 🍌.
    Une image de l'étape 1 de Mousse à la banane 🍌.
  2. 2

    Dans un cul de poule monter la crème en chantilly et mélanger la à la purée de banane.

    Une image de l'étape 2 de Mousse à la banane 🍌.
    Une image de l'étape 2 de Mousse à la banane 🍌.
    Une image de l'étape 2 de Mousse à la banane 🍌.
  3. 3

    Monter le blanc en neige, et mélanger là à la préparation précédente. Remplisser vos ramequins et réserver au réfrigérateur puis pour la déco couper une banane en rondelles et décorer vos mousses.

    Une image de l'étape 3 de Mousse à la banane 🍌.
    Une image de l'étape 3 de Mousse à la banane 🍌.
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Les délices de Katya
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
le lundi 13 mai 2024 10h12
Montargis
Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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