Instructions de cuisine
- 1
Mixer les 3 bananes jusqu'à obtenir une purée. Verser la préparation dans un saladier et ajouter le sucre. Mélanger bien.
- 2
Dans un cul de poule monter la crème en chantilly et mélanger la à la purée de banane.
- 3
Monter le blanc en neige, et mélanger là à la préparation précédente. Remplisser vos ramequins et réserver au réfrigérateur puis pour la déco couper une banane en rondelles et décorer vos mousses.
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