Mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Placer au frais 1h

Étaler la pâte sur 3 mm.
Découper les tartelette à l'aide de l'emporte pièce

Piquer le centre à l'aide d'une fourchette

Cuire 12 minutes à 180 degrés.

Laisser refroidir sur grille

Hacher le chocolat et verser la crème chaude dessus.
Bien mélanger

Déposer une cuillère de chocolat au centre des tartelettes.

Placer au frais 1 h avant de déguster