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🥞 Pancake banane avoine
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Une photo de 🥞 Pancake banane avoine

🥞 Pancake banane avoine

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Toulouse

Recette sans sucre ajouté et sans farine.
Recette adaptable en sans lactose et sans gluten en remplaçant les flocons d'avoine par des flocons de sarrasin.

Recette sans sucre ajouté et sans farine.
Recette adaptable en sans lactose et sans gluten en remplaçant les flocons d'avoine par des flocons de sarrasin.

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🥞 Pancake banane avoine

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Toulouse

Recette sans sucre ajouté et sans farine.
Recette adaptable en sans lactose et sans gluten en remplaçant les flocons d'avoine par des flocons de sarrasin.

Recette sans sucre ajouté et sans farine.
Recette adaptable en sans lactose et sans gluten en remplaçant les flocons d'avoine par des flocons de sarrasin.

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Ingrédients

12 pancakes
  • 1grande banane
  • 2œufs
  • 150 gflocon d'avoine (ou sarrasin)
  • 20 cllait de soja (ou vache)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un blender mixer tous les ingrédients.

    Une image de l'étape 1 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 1 de 🥞 Pancake banane avoine.
  2. 2

    Chauffer votre poêle à feu doux et l'huiler légèrement. Quand la poêle est chaude, cuire les pancakes.

    Une image de l'étape 2 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 2 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 2 de 🥞 Pancake banane avoine.
  3. 3

    Agrémenter avec le topping de votre choix : Sirop érable, fruits, pâte à tartiner, confiture...

    Une image de l'étape 3 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 3 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 3 de 🥞 Pancake banane avoine.
  4. 4

    Astuces : la pâte se congele en portion individuelle dans des moules en silicone.
    Méthode : Démouler une portion de pâte.

    Une image de l'étape 4 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 4 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 4 de 🥞 Pancake banane avoine.
  5. 5

    Cuire de suite à feu doux. Cela laisse la pâte se décongeler tranquillement sans la brûler.

    Une image de l'étape 5 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 5 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 5 de 🥞 Pancake banane avoine.
  6. 6

    Laisser cuire le pancake recto verso à feu doux.

    Une image de l'étape 6 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 6 de 🥞 Pancake banane avoine.
    Une image de l'étape 6 de 🥞 Pancake banane avoine.
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Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
le samedi 18 mai 2024 17h51
Toulouse
👩‍🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩‍🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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Pancake Banane Avoine

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