Gaufres healthy à la farine de patate douce et coco
Hyper rapides à préparer, ces gaufres associent à merveille leur côté healthy (avec de la farine de patate douce intéressante pour son indice glycémique modéré, son taux de protéines (7,6%) et sa richesse en fibres (29%)) et leur côté gourmand aussi bien sucré ( en ajoutant à la pâte deux cuillères à soupe de sucre de fleurs de coco) que salé ( en mettant à la place du sucre de fleurs de coco des herbes de votre choix)
Gaufres healthy à la farine de patate douce et coco
Hyper rapides à préparer, ces gaufres associent à merveille leur côté healthy (avec de la farine de patate douce intéressante pour son indice glycémique modéré, son taux de protéines (7,6%) et sa richesse en fibres (29%)) et leur côté gourmand aussi bien sucré ( en ajoutant à la pâte deux cuillères à soupe de sucre de fleurs de coco) que salé ( en mettant à la place du sucre de fleurs de coco des herbes de votre choix)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger à l’aide d’un fouet électrique puissance maximale la farine de patate douce, le sucre de fleurs de coco, la levure, les œufs et les yaourts pendant deux minutes jusqu’à obtenir une pâte à gaufres bien lisse et presque mousseuse
- 2
Faire préchauffer le gaufrier, huiler les plaques et verser deux cuillères à soupe de la préparation. Laisser cuire 5 mn
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