Gulai daun ubi/singkong

Kebetulan hari ini ada kajian di rumah teman, dengan tema menu ini. Akhirnya setelah dibawain 1 karung daun singkong hasil panen. Maka di buatlah gulai ini. Rasanya insyaa Allah bikin tambo tambo hihi
Gulai daun ubi/singkong
Kebetulan hari ini ada kajian di rumah teman, dengan tema menu ini. Akhirnya setelah dibawain 1 karung daun singkong hasil panen. Maka di buatlah gulai ini. Rasanya insyaa Allah bikin tambo tambo hihi
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai lembut (ketika direbus tambahkan baking powder & garam sedikit). Lalu sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus beserta bumbu utuh hingga wangi. Lalu masukkan kedalam rebusan air hingga mendidih.
- 3
Masukkan daun ubi, santan. Lalu koreksi rasa dengan penambahan garam & bahan lainnya.
- 4
Apabila ada teri medan bisa di campurkan ke dalam gulai. Saya kemaren tambahkan terasi sediikit.
Selamat mencoba & semoga nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar