Palmiers pesto parmesan câpres italiennes

Palmiers pesto parmesan câpres italiennes
Instructions de cuisine
- 1
Égoutter les câpres couper les queues
- 2
Couper les câpres en tous petits morceaux poser la pâte sur une feuille de papier sulfurisé
- 3
Ajouter le pesto sur la pâte
- 4
Étaler le pesto (astuce en lien) puis ajouter les câpres
- 5
Ajouter le parmesan rouler de chaque côté afin d'obtenir un double boudin
- 6
Enrouler le boudin dans le papier sulfurisé et placer au réfrigérateur pendant deux heures minimum (astuce en lien)
- 7
Préchauffer le four à 200 degrés ôter le papier sulfurisé le poser sur une plaque à four
- 8
Couper le boudin en tranches les poser sur la plaque
- 9
Enfourner pour 15 minutes c'est prêt !
- 10
Bon appétit 😋
Astuces

Comment toujours avoir des pates à tarte maison ?
Lorsque je prépare une pâte brisée ou feuilletée je double parfois les quantités

Comment étaler / égaliser facilement et uniformément des condiments etc
Je pose mes condiments en petits tas dans mon plat

Comment réussir à coup sûr les feuilletés apéro
Lorsque je prépare des feuilletés apéro je les place toujours au réfrigérateur pendant 1 heure ou deux avant cuisson
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