Instructions de cuisine
- 1
Mettre les raisins secs à réhydrater dans un bol d'eau chaude +3 cl de rhum pendant 1 heure minimum
- 2
Beurre un plat rectangulaire
- 3
Chauffer à 150°C
- 4
Mixer le potiron
- 5
Fouetter les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et double de volume
- 6
Ajouter la farine et le potiron
- 7
Ajouter les raisins
- 8
Ajouter la fin du rhum
- 9
Cuire 40 minutes environ.
Laisser refroidir dans le moule avant de découper en carrés.
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