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Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu
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Une photo de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu

Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#globalapron2024 #paniersurprise #paniervert #knackis

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Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#globalapron2024 #paniersurprise #paniervert #knackis

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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  1. 1pâte feuilletée (faite maison ou du commerce astuce en lien)
    Comment toujours avoir des pates à tarte maison ?
  2. 4saucisses knackis
  3. 2 cuillères à soupepesto à l'ail des ours (fait maison recette en lien)
    Pesto à l'ail des ours, ail, pignons, parmesan et lavande
  4. 2 cuillères à soupeparmesan râpé
  5. 1 cuillère à soupepavot bleu
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Poser la pâte sur une feuille de papier sulfurisé la couper en deux (astuce : utiliser une roulette à pâtisserie)

    Une image de l'étape 1 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 1 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
  2. 2

    Piquer les knackis

    Une image de l'étape 2 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 2 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
  3. 3

    Ajouter une cuillère à soupe de pesto sur chaque moitié de pâte

    Une image de l'étape 3 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 3 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
  4. 4

    Étaler le pesto (astuce en lien) poser les knackis

    Une image de l'étape 4 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 4 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Comment étaler / égaliser facilement et uniformément des condiments etc
  5. 5

    Ajouter le parmesan rouler de chaque côté pour obtenir un double boudin

    Une image de l'étape 5 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 5 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
  6. 6

    Torsader les extrémités puis ajouter le pavot bleu

    Une image de l'étape 6 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 6 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
  7. 7

    Envelopper les feuilletés dans la feuille de papier sulfurisé et placer au réfrigérateur pendant 1h30 (astuce en lien) préchauffer le four à 200 degrés ouvrir la feuille de papier sulfurisé la poser sur une plaque à four avec les feuilletés

    Une image de l'étape 7 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 7 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Comment réussir à coup sûr les feuilletés apéro
  8. 8

    Enfourner pour 20 minutes

    Une image de l'étape 8 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 8 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
  9. 9

    C'est prêt ! Servir avec une salade verte

    Une image de l'étape 9 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
    Une image de l'étape 9 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.
  10. 10

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Feuilletés de knackis au pesto d'ail des ours, parmesan et pavot bleu.

Astuces

Comment toujours avoir des pates à tarte maison ?

Lorsque je prépare une pâte brisée ou feuilletée je double parfois les quantités

Comment étaler / égaliser facilement et uniformément des condiments etc

Je pose mes condiments en petits tas dans mon plat

Comment réussir à coup sûr les feuilletés apéro

Lorsque je prépare des feuilletés apéro je les place toujours au réfrigérateur pendant 1 heure ou deux avant cuisson

Recettes liées

Pesto à l'ail des ours, ail, pignons, parmesan et lavande

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 03 juin 2024 08h21
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 9e pour graines pavot

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