Tarte tomate mozzarella

Natacha Paquier
Natacha Paquier @natachalyon

Tarte tomate mozzarella

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Ingrédients

6 personnes
  1. une pâte brisée
  2. moutarde (3 cs)
  3. 3tomates moyennes
  4. une boule de mozza
  5. gruyère râpé
  6. lardons (une poignée ou la moitié d'une petite boite)
  7. ail semoule
  8. sel
  9. poivre
  10. thym

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dérouler la pâte et badigeonner le fond de moutarde. Disposer ensuite les tomates rondelles (saler poivrer et mettre de l'ail en poudre)

  2. 2

    Disposer ensuite les lardons et la mozzarella.

  3. 3

    Saupoudrer de gruyère et de thym

  4. 4

    Enfourner 30 minutes à 200 et surveiller régulièrement la cuisson

  5. 5

    À déguster avec une bonne salade ;-)

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Natacha Paquier
Natacha Paquier @natachalyon
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Maman lyonnaise d'une petite fille Tamara et créatrice d'accessoires cheveux enfants.Retrouvez moi sur facebook : https://m.facebook.com/lesbandeauxdejade/
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