Tatziki de champignons frais

Caroline Maire @cook_5906935
Il commence à faire beau et on a envie de crudités malheureusement ce n'est pas encore la saison des concombres, voici donc une alternative avec un légume de saison ...
Tatziki de champignons frais
Il commence à faire beau et on a envie de crudités malheureusement ce n'est pas encore la saison des concombres, voici donc une alternative avec un légume de saison ...
Instructions de cuisine
- 1
Nettoyer les champignons puis les couper en petits dés
- 2
Hacher l'aillet et le mélanger avec le fromage blanc de chèvre. Ajouter le piment d'Espelette et le gomasio.
- 3
Ajouter les champignons et mélanger délicatement.
- 4
Servir frais avec un toast de tapenade par exemple....
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