Poulet au four cuisson douce
Chicken @cook_6699144
pour cette recette il faut pendre des morceaux bien charnus pour ne pas qu'ils sèchent.
Poulet au four cuisson douce
pour cette recette il faut pendre des morceaux bien charnus pour ne pas qu'ils sèchent.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites chauffer le four à 160°
- 2
Dans un plat allant au four, mettez les pommes de terre coupées en quartiers, les découpes de poulet, les branches de thym, l'ail en chemise (non épluché). assaisonnez avec le sel et le piment.
- 3
Versez un filet d'huile d'olive sur tous les ingrédients.
- 4
Mettez au four. Ajoutez dans le four un grand ramequin plein d'eau (la vapeur évitera le dessèchement).
- 5
Laissez cuire pendant 1h30 (retournez à mi cuisson)
- 6
Servez tel que....
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