Cumi asin manis pedas cabe merah

Name: Cumi asin manis pedas cabe merah
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 1/2 potong tempe; 1/2 kotak tahu china; 3 terong; 20 biji cabe merah gede; 15 biji cabe rawit merah; 2 butir bawang bombay; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 ruas lengkuas; secukupnya minyak; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; sdikit kecap manis; sdikit saos tiram; sdikit kecap ikan

Emmy Yovita Arlinz @cook_7185284

Bekasi

Di jamin enak dech..karna cabenya super pedas,bikin makan tambah2 terusss..

Lebih banyak

Cumi asin manis pedas cabe merah

Emmy Yovita Arlinz @cook_7185284

Bekasi

Di jamin enak dech..karna cabenya super pedas,bikin makan tambah2 terusss..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4cumi asin
1/2 potongtempe
1/2 kotaktahu china
3terong
20 bijicabe merah gede
15 bijicabe rawit merah
2 butirbawang bombay
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1/2 ruaslengkuas
secukupnyaminyak
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
sdikit kecap manis
sdikit saos tiram
sdikit kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin pke air panas slama 10 menit.
2

Potong serong cabe merah kecil/gede,bawang merah,bawang bombay,lengkuasnya di geprek biar wangi pas di masaknya.
3

Goreng matang semua bahan : cumi,tempe,terong,tahu,sesudah kering angkat tiriskan,habis itu tuang di baskom sayur.
4

Tumis semua bumbu2 nya,lalu masukan semua bahan yg sudah di goreng,aduk rata,kasih garam,penyedap rasa,kecap manis,saos tiram,kecap ikan,sedikit gula pasir,lalu cicipi klo sudah pas bumbunya angkat,tuang di piring.
5

Siap di hidangkan untuk makan sekeluarga.