Mini cakes brocoli curry et carotte cumin

Name: Mini cakes brocoli curry et carotte cumin
Cuisine: France
Ingredients: 250 g farine; 3 oeufs; 1/2 sachet de levure; 7 cl d'huile; 15 cl crème; sel poivre; 1 carotte; Quelques bouquets de brocolis; Cumin moulu et cumin en grains; Curry

Clem @clem

Cancún

Mini cakes brocoli curry et carotte cumin

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Ingrédients

250 gfarine
3oeufs
1/2sachet de levure
7 cld'huile
15 clcrème
sel poivre
1carotte
Quelques bouquets de brocolis
Cumin moulu et cumin en grains
Curry

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Instructions de cuisine

1

Préparer la pâte en mélangeant les oeufs avec la farine, la levure, l'huile, la crème, le sel et le poivre
2

Faire blanchir les brocolis
3

Séparer la pâte en 2, mélanger les brocolis et le curry dans une moitié, râpez une carotte et ajouter le cumin dans l'autre
4

Verser chaque préparation dans des petits moules à cake et enfourner 25 minutes à 180 degrés