Charlotte aux ananas 🍍 et chantilly
Voici une charlotte très rafraîchissante pour les beaux jours. Une bonne charlotte ananas 🍍 chantilly. Vous pouvez bien sûr remplacer par n'importe quels fruits.
Charlotte aux ananas 🍍 et chantilly
Voici une charlotte très rafraîchissante pour les beaux jours. Une bonne charlotte ananas 🍍 chantilly. Vous pouvez bien sûr remplacer par n'importe quels fruits.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par placer la crème liquide dans un saladier puis ajouter le sucre glace. Fouetter au batteur électrique jusqu'à ce que la chantilly soit montée. Réserver ensuite au frais. Vous pouvez aussi monter la chantilly au Magimix avec le batteur à blanc mais en prenant une crème liquide mascarpone. Recette ci-jointe.
- 2
J'ai pris ce type de moule à charlotte tupperware.
- 3
Commencer par récupérer le jus des ananas 🍍. Tremper ensuite les boudoirs dans le sirop puis disposer les tout autour du moule tupperware. Garder les petits morceaux de boudoirs qui vous serviront pour mettre dans le fond du moule et dans le milieu.
- 4
Couper vos tranches d'ananas en morceaux. Mélanger les à la chantilly.
- 5
Déposer cette préparation jusqu'à la moitié du moule à charlotte. Ajouter le reste de boudoirs dans le milieu puis terminer avec le reste de chantilly ananas 🍍. Refermer le couvercle puis placer au frais toute une nuit.
- 6
Le lendemain ouvrez la charlotte posez un plat sur le fond de la charlotte à l'envers. Puis retourner la charlotte en la demoulant doucement.
- 7
Décorer selon vos envies ici chocolat 🍫 et fruits rouges.
- 8
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- 9
Régalez vous 😋
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