Tarte salée au pesto, tomates cerises et mozzarella

Name: Tarte salée au pesto, tomates cerises et mozzarella
Yield: 8 parts
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée ou feuilletée; 1 petit pot de sauce pesto ou pesto maison; 250 g tomates cerises; 2 boules de Mozzarella; des pignons de pin (optionnel); sel, poivre, origan

Cuisine et création @CuisineetCreation

Une délicieuse recette de tarte salée composée de tomates cerises, mozzarella et d'une délicieuse sauce pesto. A déguster froide ou chaude.
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Tarte salée au pesto, tomates cerises et mozzarella

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Ingrédients

35 minutes

8 parts

1pâte brisée ou feuilletée
1petit pot de sauce pesto ou pesto maison
250 gtomates cerises
2boules de Mozzarella
des pignons de pin (optionnel)
sel, poivre, origan

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Instructions de cuisine

35 minutes

1

Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un moule à tarte rond, étaler la pâte.
Etaler le pesto sur le fond de tarte. Déposer les tomates cerises coupées en deux.
2

Couper les boules de mozzarella et les disposer sur les tomates.
Parsemer de sel, poivre et origan. Mettre quelques pignons de pin et rabattre les bords de la tarte.
3

Enfourner pour 35 minutes en surveillant la cuisson.