#mijoté #poischiches #chorizo #poivron #oignon #ail #recetterapide #facile #TablierDor2023 #Grain2Sucre

Aujourd'hui, je vous propose une poêlée comme je les adore... ou se côtoient autant les légumes, les féculents et les protéines... Ce matin, de belles aubergines cachées au fond du jardin m'ont suppliée de les emporter en cuisine... et j'ai choisi de les cuisiner sous forme de poêlée en les combinant avec des tomates bien sûr, de bonnes épices parfumées, ainsi que des dés de poulet et de chorizo... Je l'ai accompagnée de riz basmati et parsemée de petits morceaux de feta (mais attention, uniquement lors du service, faute de les voir disparaître par liquéfaction...). Ce plat est un ravissement pour les papilles ! Allez, je vous le partage...Recette inspirée du blog La Cuisine de Jackie - Pois chiches à l'espagnole

Recette qui tient son origine du Maghreb. On peut la comparer à une sorte de ratatouille accompagnée d'huile d'olive, de tomates, d’œufs et de pois chiches. Pour ma version, j'ai rajouté du chorizo. Ce plat complet et délicieux saura ravir vos papilles.#septembre #chakchouka

Une quiche sans pâte légèrement crémeuse avec des poivrons, des oignons et du chorizo. On peux changer la garniture en gardant le mélange de base. On peut manger cette quiche chaude ou froide avec une bonne salade pour faire un plat complet.#quiche #sanspate #poivrons #chorizo #juillet

Un plat qui peut se déguster chaud ou froid, que l'on peut préparer à l'avance et qui se congèle pour les jours où on n'a pas le temps (ou l'envie !) de cuisiner.Chaud, j'ai servi ce plat avec de la semoule de blé pour en faire un plat complet.#backtoschool et #batchcooking

Voici un ragoût revisité aux poivrons pois chiches et thon juste délicieux. (n’hésitez pas à remplacer le thon par du chorizo comme sur la dernière photo)

#recettefacile #recetterapideLa soupe peut se déguster tiède ou froide.

Vous connaissez à présent mon engouement pour tous les plats mijotés qui contiennent des légumes et des légumineuses en tous genres... Donc, quand j'ai vu la recette de mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomate de Christelle du joli blog La cuisine de Poupoule, celle-ci tombait à pic, car j'avais en projet de réaliser ce type de recette aux pois chiches depuis quelque temps.Et j'ai été absolument ravie du résultat !Ce mijoté, que j'avais servi avec du riz Basmati nature, était absolument goûteux avec ses petites tranchettes de chorizo rôties. Vraiment un bon petit plat très sympa que je vous recommande de tester sans plus attendre. Vous m'en direz des nouvelles...

Un plat chaleureux et réconfortant...#bingo2024 #globalapron2024#riz #chorizo #poivrons

Pour changer de la rillette au thon, je vous propose celle au chorizo. Succès garanti. A déguster avec des tartines grillées à l'apéritif. Sans cuisson et prêt en 10 mn

Pour l'apéritif ou en salade c'est un délice.