アレンジ！残り物野菜大量消費プルコギ卵丼

Name: アレンジ！残り物野菜大量消費プルコギ卵丼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プルコギ肉 600g; お好きな野菜 400g; 卵 4個; 水溶き片栗粉 適量; お米 適量

とろとろのお肉と野菜に、味のしゅんだ炒り卵が絶品！ご飯が進むー！コストコじゃなくてもプルコギなどの味付け肉があれば簡単！

このレシピの生い立ち
コストコのプルコギ丼をいつもと違う感じで食べたくて、スクランブルエッグを混ぜてみました。大人2名、子ども2名の分量です。

とろとろのお肉と野菜に、味のしゅんだ炒り卵が絶品！ご飯が進むー！コストコじゃなくてもプルコギなどの味付け肉があれば簡単！

とろとろのお肉と野菜に、味のしゅんだ炒り卵が絶品！ご飯が進むー！コストコじゃなくてもプルコギなどの味付け肉があれば簡単！

材料

4人分

お肉もお野菜もお米も好きな量で、冷蔵庫の残り物野菜をどんどん入れちゃいましょう。炒り卵は一人前につき卵1個の分量が美味しい♡

2024/08/09 11:46に公開

ずぼらママ(*' ')*, ,)

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