Préchauffer le four à 180 degrés

Faire fondre le beurre

Mélanger les sucres avec le beurre

Ajouter les œufs, bien mélanger

Ajouter la farine, la levure et le sel, bien mélanger

Ajouter les pépites de chocolat, mélanger

Faire une boule bien consistante avec la pâte et la mettre dans un bol

Prendre des boules de pâtes de taille moyenne mais toute la même

Recouvrir une plaque de cuisson avec des papier sulfurisé

Y déposer les boules de pâtes bien espacées

Enfourner pour 10 mins. Si au bout de ce tempsle dessus n'est pas un peu ou pas beaucoup (suivant la couleur de la farine) remettre pour 2 mins. Et insi de suite.

Sortir les cookies du four et attendre une toute petite demi heures qu'ils durcissent

Déguster

Les cookies doivent être laissé dans une boîte hermétique