Aplatir le pain de mie mettre une tranche de fromage puis une tranche de blanc de dinde

Dans un bol mettre les œufs dans une assiette mettre la chapelure

Puis roulez dans les œufs puis dans la chapelure

Faire frire à l’aide d’une friteuse ou mettre de l’huile dans la poêle

Pour les végétariens ou pour les sans viande vous pouvez remplacer par du thon ou thon st Moret