Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Étaler la 1ere pâte. Étaler en fine couche la pâte à tartiner. Recouvrir de la deuxième pâte et mettre 5 minutes au congélateur.
- 2
À l'aide d'une règle ou d'un gabarit, dessiner un sapin. Découper le contour, puis réaliser des entailles de 1 cm horizontalement (elle serviront à former par la suite les torsades.)
Remettre au congélateur 5 minutes. (Cette action permet de garder une texture assez ferme de la pâte feuilletée afin de la manipuler avec facilité sans quel se déforme trop).
- 3
Avec l'excès de pâte, réaliser des étoiles. Disposez les sur le tronc du sapin. Réaliser les torsades.
Fouetter un œuf et napper au pinceau le sapin.
Cuisson au four à 180°C pendant 25 minutes.
- 4
À la sortie du four, ajouter les perles de sucre. Quand le sapin est refroidi, ajouter le sucre glace.
- 5
Servir pour le goûter de Noël.
Cooksnaps
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