💝 Sablés double coeurs (St Valentin)
Instructions de cuisine
- 1
Détailler les coeurs avec un grand emporte pièce puis détailler avec un deuxième emporte pièce plus petit.
- 2
Sectionner le bas du coeur et viens entrelacer les 2 coeurs.
Celer le bas du coeur.
Disposer sur une plaque avec papier sulfurisé. Cuisson au four 180°C pendant 11 minutes. - 3
Laisser refroidir.
Pendant ce temps, fondre le chocolat au bain marie.
Remplir un cornet et badigeonner en zig Zag les sablés et ajouter les décorations.
Laisser figer le chocolat. - 4
Joyeuse St Valentin.
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