Gâteau de crêpes
Vous pouvez varier la garniture et ajouter des fruits par exemple
Gâteau de crêpes
Vous pouvez varier la garniture et ajouter des fruits par exemple
Instructions de cuisine
- 1
Réaliser la pâte à crêpe et les faire
- 2
Battre le mascarpone et ajouter la crème liquide, monter l'ensemble en chantilly en ajoutant le sucre glace.
- 3
Étaler 7 crêpes en les chevauchant sur le plan de travail
- 4
Ajouter de la confiture partout
- 5
Mettre la chantilly, gardez en un peu pour le décor
- 6
Rouler les crêpes et les filmer très serrer, puis mettre au frais 4h
- 7
Ensuite sortir le gâteau de crêpes, couper les extrémités avec le film puis enlever le et décorer, remettre au frais jusqu'au moment de le déguster.
Cooksnaps
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