Brioche Marocaine à L' Anis

Brioche Marocaine à l'Anis : un délice moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos moments de gourmandise. L’anis ajoute une touche d’exotisme à chaque bouchée ! #février #calendrier2026
Brioche Marocaine à L' Anis
Brioche Marocaine à l'Anis : un délice moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos moments de gourmandise. L’anis ajoute une touche d’exotisme à chaque bouchée ! #février #calendrier2026
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol mettre le yaourt, le sucre, l'huile, les œufs, l'eau, la vanille, le zeste, l'anis, le sel, un verre de farine, la levure chimique et la levure boulangère.
- 2
Mélanger tous les ingrédients bien puis ajouter la farine pour obtenir une pâte souple et un peu collante sans la pétrir.
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure. - 3
Huilez vos mains pour faire des boules.
Aplatir chaque boule dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner de dorure et parsemer de gaines de sésame. - 4
Cuire au four chaud à 150°. Bonne dégustation! 😋
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