Fondant chocolat mascarpone

Ce fondant au chocolat est tout simplement un régale
Recette facile et rapide à faire
Fondant chocolat mascarpone
Ce fondant au chocolat est tout simplement un régale
Recette facile et rapide à faire
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 150*c (th 5). Et graissez un moule à manqué en silicone de 20 cm de diamètre.
- 2
Dans la cuve du robot, fouettez le mascarpone pour le détendre (si pas de robot faites le dans un saladier)
- 3
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- 4
Versez le chocolat fondu sur la mascarpone et fouettez jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
- 5
Ajoutez les œufs entiers, un par un, en fouettant. Attendez que la pâte soit homogène avant de rajouter l’œuf suivant.
- 6
Versez ensuite le sucre glace et fouettez à nouveau. Versez la farine et mélangez délicatement avec une Maryse.
- 7
Versez la pâte dans le moule pour 20 minutes.
- 8
À la sortie du four, laissez refroidir le gâteau dans le moule.
- 9
Merci d’avoir suivi cette recette bonne dégustation 😜
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