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Omelette aux épinards, ail et tomates cerises
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Une photo de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises

Omelette aux épinards, ail et tomates cerises

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Omelette aux épinards, ail et tomates cerises

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

14 minutes
Pour 2 personnes
  1. 300 gd'épinards frais
  2. 4 goussesd’ail (astuce en lien)
    Comment rendre l ail plus digeste
  3. 100 gtomates cerises
  4. 1noix de beurre demi-sel (astuce en lien)
    Comment différencier facilement les beurres dans le réfrigérateur ?
  5. 1 cuillère à soupecrème fraîche
  6. 6œufs
  7. Sel poivre
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Instructions de cuisine

14 minutes
  1. 1

    Laver les épinards (astuce en lien) les essorer

    Une image de l'étape 1 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 1 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Comment bien laver une salade
  2. 2

    Ôter les tiges dures puis couper grossièrement les feuilles (astuce en lien) casser les œufs dans un saladier

    Une image de l'étape 2 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 2 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Comment couper rapidement salade,piments etc
  3. 3

    Saler poivrer battre les œufs en omelette

    Une image de l'étape 3 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 3 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  4. 4

    Ajouter la crème bien l'intégrer réserver

    Une image de l'étape 4 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 4 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  5. 5

    Laver les tomates

    Une image de l'étape 5 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 5 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  6. 6

    Éplucher l'ail

    Une image de l'étape 6 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 6 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  7. 7

    Presser l'ail couper les tomates en morceaux

    Une image de l'étape 7 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 7 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  8. 8

    Faire fondre le beurre à feu moyen doux dans une grande poêle

    Une image de l'étape 8 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 8 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  9. 9

    Ajouter l'ail le faire blondir

    Une image de l'étape 9 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 9 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  10. 10

    Ajouter les épinards bien les fondre

    Une image de l'étape 10 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 10 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  11. 11

    Ajouter les tomates mélanger

    Une image de l'étape 11 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 11 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  12. 12

    Couvrir baisser à feu doux et laisser cuire 10 minutes verser le contenu du saladier laisser prendre 2 minutes

    Une image de l'étape 12 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 12 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  13. 13

    Retourner l’omelette cuire de nouveau 2 minutes

    Une image de l'étape 13 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 13 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  14. 14

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 14 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
    Une image de l'étape 14 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.
  15. 15

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 15 de Omelette aux épinards, ail et tomates cerises.

Astuces

Comment rendre l ail plus digeste

Ôter le germe avant de presser/ hacher les gousses d ail

Comment différencier facilement les beurres dans le réfrigérateur ?

Si comme moi nous n aimez pas conserver les beurres différents dans leur papier d emballage il suffit de coller des étiquettes sur les différents beurriers afin de ne commettre aucun impair en cuisine (je plastifie les étiquettes et elles supportent plusieurs lavages)

Comment bien laver une salade

Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

Comment couper rapidement salade,piments etc

Il suffit d utiliser des ciseaux de cuisine plutôt qu un couteau

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 15 mars 2025 09h52
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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