Omelette aux épinards, ail et tomates cerises

Instructions de cuisine
- 1
Laver les épinards (astuce en lien) les essorer
- 2
Ôter les tiges dures puis couper grossièrement les feuilles (astuce en lien) casser les œufs dans un saladier
- 3
Saler poivrer battre les œufs en omelette
- 4
Ajouter la crème bien l'intégrer réserver
- 5
Laver les tomates
- 6
Éplucher l'ail
- 7
Presser l'ail couper les tomates en morceaux
- 8
Faire fondre le beurre à feu moyen doux dans une grande poêle
- 9
Ajouter l'ail le faire blondir
- 10
Ajouter les épinards bien les fondre
- 11
Ajouter les tomates mélanger
- 12
Couvrir baisser à feu doux et laisser cuire 10 minutes verser le contenu du saladier laisser prendre 2 minutes
- 13
Retourner l’omelette cuire de nouveau 2 minutes
- 14
C'est prêt !
- 15
Bon appétit 😋
Astuces

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Ôter le germe avant de presser/ hacher les gousses d ail

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Si comme moi nous n aimez pas conserver les beurres différents dans leur papier d emballage il suffit de coller des étiquettes sur les différents beurriers afin de ne commettre aucun impair en cuisine (je plastifie les étiquettes et elles supportent plusieurs lavages)

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Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

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Il suffit d utiliser des ciseaux de cuisine plutôt qu un couteau
Cooksnaps
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