Découpé vos poires en morseau.

Dans une casseroles ajouter l'eau, le sucre et les poires coupé en morseaux et puis faite cuire cette prépartion pendant 1h à feu doux.

Puis si vous le souhaitez mixer votre confiture puis réserver le tout dans un pot ou un récipient pour ensuite le mettre au réfrigérateur jusqu'à complet et refroidissement.

Je vous souhaite une bonne dégustation