Crostata con frolla al limone e confettura di ciliegie

Name: Crostata con frolla al limone e confettura di ciliegie
Yield: teglia 24 cm
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 gr zucchero; 80 gr olio di semi di girasole; 1 uovo; 17 gr succo di limone; 1 pizzico sale; 1 Scorza di limone grattugiato; 270/280 gr farina 00; 1 cucchiaino lievito per dolci; Q.b. confettura di ciliegie

Sery @Sery80_

Crostata con frolla al limone e confettura di ciliegie

Sery @Sery80_

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Ingredienti

1 ora e mezza circa

teglia 24 cm

100 grzucchero
80 grolio di semi di girasole
1uovo
17 grsucco di limone
1 pizzicosale
1Scorza di limone grattugiato
270/280 grfarina 00
1 cucchiainolievito per dolci
Q.b.confettura di ciliegie

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Istruzioni per cucinare

1 ora e mezza circa

1

In ciotola inserite lo zucchero, l' uovo, l' olio e il succo di limone, mescolate amalgamando bene il tutto
2

Poi unite il pizzico di sale,la scorza di limone grattugiata e la farina un po' per volta, aggiungete il lievito impastate fino ad ottenere un composto ben amalgamato
3

Stendete 2/3 della frolla ottenuta in un tegame per crostate, farcite con la confettura e con la restante frolla formate le decorazioni sulla confettura
4

Infornate a 170° per 35"~