Confiture d'abricots
Instructions de cuisine
- 1
Dénoyautez, lavez et mettez dans une marmite l'abricot
- 2
Couvrez du sucre semoule et rajoutez le jus de citron. Réservez une nuit (12 h) avant cuisson.
- 3
Laissez mijoter 35 min à petit feu
- 4
Écumez la mousse blanche avec une cuillère
- 5
Broyez avec une moulinette manuelle. Agitez bien et mettez au petit feu 5 afin d'homogénéiser la confiture. Laissez refroidir et remplissez les bocaux alimentaire. Réservez au réfrigérateur.
- 6
Bonne dégustation ❤️🙏🥰
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