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Confiture d'abricots
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Une photo de Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#mai
#cookpadapron2025
#CA2025

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Confiture d'abricots

Kel Zid
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Ingrédients

40 min
2.5 Kg
  • 3 kgd'haricots
  • 2 kgsucre
  • Jus d'un citron
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Dénoyautez, lavez et mettez dans une marmite l'abricot

    Une image de l'étape 1 de Confiture d'abricots.
  2. 2

    Couvrez du sucre semoule et rajoutez le jus de citron. Réservez une nuit (12 h) avant cuisson.

    Une image de l'étape 2 de Confiture d'abricots.
  3. 3

    Laissez mijoter 35 min à petit feu

    Une image de l'étape 3 de Confiture d'abricots.
  4. 4

    Écumez la mousse blanche avec une cuillère

    Une image de l'étape 4 de Confiture d'abricots.
  5. 5

    Broyez avec une moulinette manuelle. Agitez bien et mettez au petit feu 5 afin d'homogénéiser la confiture. Laissez refroidir et remplissez les bocaux alimentaire. Réservez au réfrigérateur.

    Une image de l'étape 5 de Confiture d'abricots.
  6. 6

    Bonne dégustation ❤️🙏🥰

    Une image de l'étape 6 de Confiture d'abricots.
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le dimanche 25 mai 2025 05h42
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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Commentaires (2)

آشپزی بانو
آشپزی بانو @leila56
dimanche 25 mai 2025 08h43
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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Confiture Abricot

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