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Sauce Vierge

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

#cookpadapron2025 #CA2025
Cette sauce fait partie des classiques de la cuisine provençale, excellente pour accompagner les poissons grillés ou les beignets de fleurs de courgettes.

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Cette sauce fait partie des classiques de la cuisine provençale, excellente pour accompagner les poissons grillés ou les beignets de fleurs de courgettes.

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Ingrédients

10 minutes

6 personnes

400 gtomate cœur de bœuf
3 cuillères à souped’huile d’olive vierge extra
3 goussesd’ail
Sel, poivre
Feuilles de basilic

Instructions de cuisine

10 minutes

1

Coupez la tomate en petits dès. Émincez les gousses d’ail.
2

Dans un bol, mélanger la tomate, l’huile d’olive, l’ail. Salez et poivrez.
3

Rajoutez les feuilles de basilic. C’est prêt.
4

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Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

le dimanche 25 mai 2025 14h28

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