Yaourts maison à la mûre

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Roissy en brie

Ayant beaucoup de fruits dans mon jardin j'ai eu envie de faire moi même des yaourts aux fruits

Yaourts maison à la mûre

Ayant beaucoup de fruits dans mon jardin j'ai eu envie de faire moi même des yaourts aux fruits

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Ingrédients

8 h
8 pots
  1. 1/2 litrelait entier
  2. 1petit pot de coulis de mûres
  3. 24mûres cuites
  4. 1yaourt nature du commerce

Instructions de cuisine

8 h
  1. 1

    Mélanger le yaourt avec le lait entier. Mettre un peu de coulis au fond de chaque pot. Verser dessus délicatement le mélange précédent presque jusqu'en haut. Ajouter 3 mûres par pot. (Utiliser des fruits cuits car frais ils risquent d'empêcher le ferment d'agir)

  2. 2

    Mettre les pots dans la yaourtière sans les couvercles. Programmer pour 8 h de fermentation. Après fermer les pots et les mettre au frigo. A consommer que 6 h plus tard. Les yaourts se gardent une semaine.

  3. 3

    La petite astuce est de garder un yaourt pour en refaire 8 autres plus tard.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
le
Roissy en brie
Technicienne de laboratoire .56 ans. J'ai trois passions : la montagne et la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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